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quarta-feira, 28 de março de 2012

Brigadeiro de Cenoura

Gente, estava eu procurando receitinhas novas para fazer nessa Páscoa para a garotada aqui e eis que me deparei com uma pela qual me apaixonei! É de Brigadeiro de Cenoura, uma fofura!
Encontrei no site Super Zíper. É certo que vou fazer!
Brigadeiro de cenoura
Ingredientes:
. 1 lata de leite condensado
. 2 cenouras pequenas/médias batidas no liquidificador com pouca água (o mínimo possível)
. 1 colher de manteiga
. açúcar cristal para finalizar ou granulado

Modo de preparo:
Mesmo processo do brigadeiro tradicional. Coloque na panela uma lata de leite condensado, uma colher de manteiga e as cenouras batidas no liquidificador com pouca água. Misture bem e leve ao fogo médio. Misture sem parar usando uma colher de pau. Quando começar a descolar do fundo da panela, tire do fogo e deixe esfriar. Enrole bolinhas e aperte com os dedos até ficar em um formato de cone. Espete no palito enfeitado com fitinha verde e passe no açúcar cristal. Com o lado liso de uma faca, encoste de

Cenourinhas prontas para servir!

Confira o post original AQUI.

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